Description
Yeast are single-celled fungi. It takes 20,000,000,000 (twenty billion) yeast cells to weigh one gram, or 1/28 of an ounce, of cake yeast. A tiny organism with a long name. The scientific name for the yeast that bakers use is Saccharomyces Cerevisiae, or “sugar-eating fungus.” A very long name for such a tiny organism
খামির এককোষী ছত্রাক। কেক খামির এক গ্রাম, বা এক আউন্স ১/২৮ ওজনের জন্য ২০,০০০,০০০,০০০ (বিশ বিলিয়ন) খামির কোষ লাগে। লম্বা নামের একটি ক্ষুদ্র জীব। বেকাররা যে খামির ব্যবহার করে তার বৈজ্ঞানিক নাম হল স্যাকারোমাইসেস সেরিভিসিয়া বা "চিনি খাওয়া ছত্রাক।" এত ক্ষুদ্র জীবের জন্য একটি দীর্ঘ নাম
bsti-PCR4550